Focis Torta Ötletek: Győri ETO Rajongóknak és Minden Szurkolónak
A legnépszerűbb sport nem más, mint a foci. Sokszor nem is kérdéses, hogy a focirajongó születésnapos tortája nem lehet más csakis focis témájú. Úgy tűnik, hogy bármennyire nem rajongok a fociért, tortákban egy kikerülhetetlen téma. Időről időre visszatér, persze a népszerűségét tekintve kicsik és nagyok között, nem is csodálom. Legyen szó akár egy Győri ETO szurkoló születésnapjáról, vagy bármely más csapat rajongójáról, a kreatív focis torták mindig hatalmas sikert aratnak. Nagyon nagy örömet tudunk vele szerezni egyaránt kicsiknek és focirajongó felnőtteknek.
Kreatív Focis Torta Design Ötletek
A focis torták világában rengeteg lehetőség rejlik, az egyszerűtől a komplexebb kivitelezésekig. Fontos, hogy a végeredmény tükrözze az ünnepelt szenvedélyét a foci iránt.
Egyszerű és Nagyszerű Díszítések
A legegyszerűbb focis torta, ha a tortát krémmel kidíszíted, a tetejére pedig a rajongás tárgyát összehozod egy kis utalással az ünnepeltre.
A fondanttal, marcipánnal burkolt tortákat gyönyörűen lehet díszíteni.
Márványos hatású fondantot tudsz elérni, ha az ételfestéket nem dolgozod el teljesen a színezés során.
Focimez Alakú Torták
Nagy sikert fog aratni, ha focimez alakú tortát készítesz az ünnepeltnek. A focimez a focis torták egyik legsűrűbben használt eleme, ráírhatod az ünnepelt nevét, korát, vagy akár kedvenc játékosának számát.
Focilabda Torták Különböző Formákban
Focilabda tortát többféleképpen is készíthetsz. Ha nem szeretnél a félgömb alak kialakításával bajlódni, egy kerek tortát is focilabdává tudsz alakítani, egyszerűen a tetejét díszítve a klasszikus fekete-fehér mintával.
Ha van kedved megpróbálhatod magát az ünnepeltet megjeleníteni a tortán egy kis fondant figurával. Ez személyesebbé teszi a tortát és garantáltan mosolyt csal az arcokra.
Fondant Soccer ball cake
Torta Méret és Forma Megfontolások
A kért szeletszám befolyásolja, hogy milyen forma jöhet számításba. Fontos figyelembe venni az ünnepség méretét.
Ezúttal a kb. 18-20 szeletes labda sok lett volna, így aztán egy kb. 14 szeletes megoldásként találtam ki azt, hogy egy normál 10 szeletes kerek tortán legyen egy kisebb fél labda.
Focilabda Torták Készítése: Részletes Útmutató
Ha egy igazi, háromdimenziós focilabda tortával szeretnéd meglepni a focirajongót, az alábbi részletes receptúra segítségedre lesz.
A Tökéletes Focilabda Piskóta Alap
Egy 6 tojásos piskótát sütünk: a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját a porcukorral kikavarjuk robotgéppel. Hozzáöntjük részletekben a tejet és az olajat. Ezután a liszttel összekevert sütőport adagoljuk hozzá. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan, több részletben a sárgájás masszához forgatjuk.
Ezután a 18 cm átmérőjű 2 db tésztaszűrőt kibéleljük sütőpapírral, bevagdossuk, hogy jól illeszkedjen. Ezekbe öntjük a piskótamasszát. 150 fokon sütjük ki előmelegített sütőben (kb 1 óra).
Ízletes Meggyes Krém
A krém elkészítése: A meggylevet, a pudingot, a fahéjat és a cukrot felfőzzük állandó keverés mellett. Ha megsűrűsödött, mielőtt levennénk a tűzről, beletesszük a meggyet.
Könnyed Tejszínhab
A tejszínhab elkészítése: a 3 dl növényi tejszínt felverjük, közben hozzáadagoljuk a zselatinfixet.
A Félgömbök Összeállítása és Burkolása
A félgömbök megtöltése következik, egyik szeletre a pudingos krémet, a másik szeletre a tejszínhabot kenjük. A félgömböket lekenjük porcukorral összekevert (fele-fele arányban) margarinnal. Ez azért szükséges, hogy a burkolóanyag szépen feszüljön rajta, ne legyenek kidudorodó részek.
A két félgömböt leburkoljuk saját készítésű fondanttal, vagy készen vett tortaburkolóval.
Házi Fondant Recept
A házi fondant elkészítése az alábbi hozzávalókkal történik:
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Porcukor (átszitálva) | 50 dkg |
| Víz | 70 ml |
| Zselatin | Fél zacskó |
| Méz | 2 evőkanál (ek) |
| Olvasztott vaj | 2 evőkanál (ek) |
| Étkezési keményítő | 2 evőkanál (ek) |
Elkészítés: A 70 ml vízbe tesszük a fél zacskó zselatint, gőz felett felolvasztjuk. Ebbe teszünk még 2 ek mézet, 2 ek olvasztott vajat, 2 ek étkezési keményítőt. Ha gőz felett felolvadt, ezt a masszát beleöntjük az átszitált porcukorba és addig gyúrjuk, míg egynemű, kicsit ragadós anyagot kapunk. Kis golyót formálunk belőle, légmentesen zárjuk le, a hűtőben másnapig pihentetjük. Tehát ezt jó előző nap elkészíteni. A burkolómassza egy részét fekete ételfestékkel színezzük, ebből lesz az ötszög.
A Focilabda Minta Kialakítása
A mértanban tanultak szerint megszerkesztjük az öt, illetve a hatszögeket. Meg kell mérnünk a kerületét, ez egy 18 cm es tésztaszűrőben sütött labda esetében 59 cm lesz. Fontos, hogy a labda mintázatát adó fehér hatszögek és fekete ötszögek méretét, oldalaik hosszát pontosan számítsuk ki a tökéletes eredmény érdekében.
Sorban elkezdjük a labdára felragasztani az ötszögeket és a hatszögeket. Felülre megy az első fekete ötszög. Ezt úgy tudjuk felragasztani, ha egy kicsi ecsettel megnedvesítjük a hátoldalát, és a tetejére illesztjük. Ha jól szerkesztettük meg a szögeket, akkor szépen körben a fekete ötszög köré ki tudjuk rakni résmentesen a fehér hatszögeket. És így tovább a labda aljáig.
tags: #gyori #eto #focis #torta
